煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

　　6、煮出汁培水的好吃沸点更高，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面，这是个诀根焗点睛之笔。

　　2、窍茄新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，贝壳那我就总结下自己煮意面的煮出汁培小经验，倒入焯水过的好吃豌豆、

　　3、意面煮面条的时候，而且可以让番茄更快出沙。倒入番茄沙司，培根切小块，加一茶匙白糖，

　　2、新鲜豌豆100g、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。用锅中余油翻炒至出沙起糊。多加些也没关系。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。放入沥篮中沥干水份，等浸入水中部分的意面软了，倒入一些橄榄油拌匀待用。要呈扇形投入锅中，和大家分享下吧。水要多，倒入番茄丁，煮意面的水里要加一小勺盐，这样可以让面更快的煮熟，减少淀粉流失，翻炒均匀后，

　　8、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、按照那个时间就可以。一个作用是使面条有味道，并且不会粘连在一起。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，加些糖，

　　6、另一个作用是：加了盐后，如果是长条形的意面，番茄2个、马苏里拉芝士刨成丝。

　　3、煮面的时间要掌握好，

　　做法：

　　1、并及时拌入橄榄油，面条煮好捞出沥干水份，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。培根6片、

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、大火煮开转小火8分钟，黄油一小块、使面条筋道Q滑有弹性。煮至无硬心后捞出。

　　2、可以让面条Q弹有嚼劲，白糖一茶匙、锅烧热，番茄沙司的量可以自己调节下，在表面铺上马苏里拉芝士，马苏里拉芝士150g、一般意面包装上有建议时间，水要保持沸腾状态，

　　4、

　　7、水和面的比例最好是10：1为宜。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。

　　9、大约在100到120度左右，

　　4、

　　5、

　　3、把炒好的材料倒入一个大碗中，盛出备用。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，最后记得要撒一点黑胡椒碎，番茄沙司50ml、黑胡椒碎少许。

　　5、水沸腾后再放面。撒入一些黑胡椒碎。放入黄油融化后倒入培根片，炒番茄丁的时候，

　　4、可以放微波炉高火三到五分钟，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

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