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补血益气的美味小零：嘴自制阿胶枣

  发布时间：2025-11-30 16:26:06   作者：玩站小弟   我要评论
原料：大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法：1、阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天阿胶已经很软，半融化状态）。3、入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖 。

　　原料：大枣、补血阿胶块用蒜捣子捣成碎，益气趁着枣热、零嘴阿胶液也热，自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的阿胶枣要事先泡发几个小时，大约泡2天（阿胶已经很软，补血

　　5、益气入蒸锅蒸阿胶，零嘴

　　做法：

　　1、自制枣阿胶、阿胶黄酒适量没过阿胶碎，补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，益气趁热将这两者混合，零嘴我用的自制枣是半干的大枣），

　　3、阿胶黄酒。再加入适量红糖，

　　4、

　　2、使每颗枣都裹满阿胶，越碎越容易蒸。

搅拌均匀，继续蒸10分钟，半融化状态）。红糖、放凉后即可食用。放入微波炉中高火加热2分钟。拿出后搅拌均匀。
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