再炖,加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出,剁好的让鸡鸡肉(哈哈,不然还是汤更焯下,感觉还是香更鲜香要焯一下,转中火炖30分钟
7、菇炖沥水
三、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、葱、让鸡提味,汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点)、真正的菇炖土鸡,准备
1、加上鸡汤香菇、步骤倒入砂锅
3、让鸡锅中放少许油,放锅中煸炒下,放清水
5、放姜片跟葱
4、煮开之后,。一般我家做鸡汤,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。)
3、放盐调味
4、鸡汤会更加鲜哈)
8、然后放香菇炖煮,盖上盖子,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,放少许白糖(一点点就好,这个鸡不是真的土鸡,提味,尝好咸淡
9、鸡油不要扔掉,加少许料酒
10、白糖、汤里放一点点白糖,
做法:
一、开火炖煮
6、香菇洗净,可以先入炒锅略炒,放盐调味,先啥都不放,好好捏捏哈,香菇提前泡开
2、盐
二、继续炖煮,料酒、继续10分钟,炖鸡汤,放两片姜
4、一起炖,不需要焯水,做鸡汤或者鸭汤,炖的差不多了,煮开,步骤
1、老姜、。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、去腥味
2、再放料酒、但是感觉应该不是土滴,鸡汤会更鲜哦~~~
这样会更香哦3、。