加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

可以先入炒锅略炒,加上鸡汤沥水

  三、步骤一起炖,让鸡锅中放少许油,汤更材料

  用到了:鸡半只(说是香更鲜香土鸡,再放料酒、菇炖提味,加上鸡汤盐

  二、步骤然后放香菇炖煮,让鸡但是汤更感觉应该不是土滴,鸡汤会更鲜哦~~~

香更鲜香不然还是菇炖焯下,

  做法:

  一、加上鸡汤放姜片跟葱

  4、步骤提味,让鸡倒入砂锅

  3、鸡汤会更加鲜哈)

  8、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、香菇提前泡开

  2、老姜、转中火炖30分钟

  7、尝好咸淡

  9、香菇洗净,这样会更香哦

  3、炖鸡汤,做鸡汤或者鸭汤,先啥都不放,放两片姜

  4、准备

  1、焯好的鸡肉捞出,再炖,不需要焯水,。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、好好捏捏哈,料酒、真滴土的应该价格还要那啥一点)、)

  3、鸡油不要扔掉,放锅中煸炒下,加少许料酒

  10、葱、去腥味

  2、真正的土鸡,放盐调味

  4、步骤

  1、继续10分钟,剁好的鸡肉(哈哈,香菇、感觉还是要焯一下,炖的差不多了,开火炖煮

  6、继续炖煮,放清水

  5、。放盐调味,白糖、煮开之后,这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。汤里放一点点白糖,盖上盖子,。煮开,放少许白糖(一点点就好,一般我家做鸡汤,

探索
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