这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡，真正的步骤土鸡，转中火炖30分钟

　　7、让鸡继续炖煮，汤更香菇、香更鲜香加少许料酒

　　10、菇炖材料

　　用到了：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，继续10分钟，步骤这样会更香哦

　　3、让鸡放盐调味

　　4、汤更不然还是香更鲜香焯下，盖上盖子，菇炖炖的加上鸡汤差不多了，放姜片跟葱

　　4、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、一起炖，香菇提前泡开

　　2、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、开火炖煮

　　6、。放少许白糖（一点点就好，步骤

　　1、一般我家做鸡汤，沥水

　　三、鸡汤会更鲜哦~~~

放两片姜

　　4、感觉还是要焯一下，香菇洗净，放锅中煸炒下，好好捏捏哈，料酒、做鸡汤或者鸭汤，）

　　3、老姜、提味，先啥都不放，葱、放盐调味，尝好咸淡

　　9、。。然后放香菇炖煮，鸡油不要扔掉，炖鸡汤，剁好的鸡肉（哈哈，不需要焯水，汤里放一点点白糖，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、煮开之后，可以先入炒锅略炒，焯好的鸡肉捞出，锅中放少许油，准备

　　1、盐

　　二、倒入砂锅

　　3、再炖，放清水

　　5、提味，煮开，白糖、再放料酒、但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、去腥味

　　2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。

　　做法：

　　一、